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El corazón de la Unión Europea, Bruselas es más que una ciudad de política y administración, es un lugar lleno de cultura, con una vasta historia detrás, que promueve la diversidad y el arte moderno. Todos sus sentidos serán estimulados en un viaje a la capital belga, incluso si tiene la intención de quedarse solo un día. Los olores, sonidos, sabores … todo tan profundo que te conquistará instantáneamente y te convencerá de que regreses a otras ocasiones en esta ciudad cosmopolita.
A continuación, presentamos una breve guía de viaje para ayudarlo a aprovechar al máximo sus 24 horas en Bruselas:
Ver Manneken Pis
Pasando por Charles Bulsstraat, una de las calles más comerciales de la capital belga, donde puedes comprar chocolate y recuerdos belgas, llegarás a unas pocas calles de Grote Markt, el lugar donde se encuentra el emblema del espíritu rebelde de la ciudad de Bruselas. Literalmente, Menneken Pis significa «hombrecito» y es una estatua de bronce que se refiere a un episodio importante en la historia de esta nación, cuando un niño salvó a la ciudad de la destrucción. En algún momento del siglo XVII, los holandeses intentaron incendiar la ciudad. Pero cuando quemaron la mecha, un niño perdido, que permaneció fuera de la fortaleza, orinó la mecha, eliminando así el desastre que parecía inevitable. Esto ha hecho famoso al niño rebelde en todo el mundo, y hoy su estatua es visitada por cientos de miles de visitantes cada año.
Visita el átomo
Muy cerca del centro de la ciudad y de Little Europe, otro destino turístico que vale la pena visitar, es una construcción futurista con una apariencia ligeramente extraña, que consta de nueve esferas cubiertas de acero inoxidable, todas interconectadas por pasajes cilíndricos. La estructura es la forma de un átomo en un cristal de hierro y representa la creencia de la humanidad en el progreso científico, que fue el tema de la Exposición Mundial de 1958.
El Átomo en Bruselas
Cinco de las esferas de Atom están actualmente abiertas al público, con galerías e instalaciones multimedia expuestas. Uno de ellos es para niños, que contiene talleres e incluso un lugar donde los escolares pueden pasar la noche. Además, la impresionante estructura del Atom ofrece una inmejorable vista panorámica de la ciudad.
Come unos gofres en Maison Dandoy
No puedes irte de Bélgica sin probar los deliciosos gofres, las famosas obleas esponjosas y los gofres belgas inventados por Maurice Vermersch. Uno de los lugares más populares para comer lechada en Bruselas es Maison Dandoy. Otros lugares maravillosos recomendados para comprar estas delicias culinarias que encontrarás cerca de la Grand Place.
Pase una hora, dos en Grand Place, el mercado más famoso de la ciudad. Conocido localmente como Grote Markt, Grand Place, ubicado en el Centro Histórico, es uno de los hitos icónicos de Bélgica, ubicado en el corazón de Bruselas. Con dimensiones bastante impresionantes, 68 metros de ancho y 110 metros de largo, el Gran Mercado está incluido en el sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y está rodeado por varios edificios de gran importancia histórica, incluido el Ayuntamiento y la Casa Real.
¡Prueba las papas fritas y papas belgas!
Se dice que, de hecho, los belgas inventaron la receta de las papas fritas, no las francesas. ¡Y todavía lo hago mejor que todos los demás! Las papas belgas son más esponjosas que las habituales, tienen un sabor especial y se sirven en conos de papel. Algunos lugares donde puede disfrutar de deliciosas papas fritas belgas son las papas fritas belgas en el centro de la ciudad, el camión de comida frita en Place Flagey, Maison Antoine y Friterie du Miroir.
Visite la Catedral de San Miguel y Santa Gudula
Esta iglesia católica romana ubicada en el centro de Bruselas tiene una arquitectura increíble, construida en piedra, en estilo gótico, con un aspecto similar al de la catedral de Notre Dame en París. Con 8 siglos de antigüedad, la catedral es considerada el lugar de culto más importante en la capital de Bélgica. Si tiene tiempo, vale la pena visitar sus interiores, especialmente para admirar sus púlpitos barrocos, las estatuas de los 12 apóstoles y sus impresionantes vitrales.
Come algo típico
Si solo tiene un día para explorar esta espléndida ciudad, debe terminar cenando en uno de los restaurantes más famosos y apreciados de Bruselas, Fin de Siècle. A pesar de su popularidad, el restaurante tiene un ambiente cálido, ligero y muy cómodo, y su menú incluye deliciosos platos belgas, como el estofado de ternera Carbonnade, así como otros platos europeos.
Como puede ver, Bruselas es más que la capital política y financiera de Bélgica. Con una arquitectura impresionante, comida sabrosa y calles encantadoras, esta ciudad tiene algo para todos. Si está planeando un viaje a Bélgica, le recomendamos pasar al menos un día en Bélgica.
